TARDES YA… Y NOCHES.

Nuestra cocina es mexicana y está inspirada en el norte del país, pensando en pasarlo rico.

Por favor, si tienes alguna alergia a algún ingrediente o tienes una dieta especial, háznoslo saber para hacerte recomendaciones del menú. Estamos para ayudarte.

Provechito.

PARA PICAR Y PLATICAR.

Disponibles desde las 4:00 p. m. hasta el cierre.

CEBOLLAS NEGRAS

$125

Orden de cebollitas cambray bañadas en salsas negras, mantequilla y chicharrón de jalapeño.

Jocoque con Elote Tatemado

$175

Cremoso de elote amarillo tatemado con jocoque, queso añejo y aceite de chiles.

FLAUTAS PUNGI (5)

$175

Encantadoras de serpientes. Flautas de maíz azul preparadas con crema, queso añejo y salsa cruda de tomate. Rellenas de papa con asientos o solo papa.

AGUACHILE ROJO (DE FILETE)

$345

Filete sellado en salsa de aguachile rojo con cebolla morada, cilantro y aceite de carbón.

STEAK AND BEANS

$580

400 gr. de caña de filete sellado, acompañado de frijoles maneados coronados con queso cotija añejo, cebollas negras, un chile toreado y tortillas de harina. El más fuerte de la casa.

VENENO DE TODO EL DÍA.

Desde el abre y hasta el cierre.

CHIMICHANGAS DEL ORIENTE (3)

$230

Fritas y rellenas de guiso de hongos con puré de aguacate con jengibre y pepita de calabaza.

LORENZAS (2)

$195

Doraditas de harina con mezcla de quesos, discada, puré de aguacate y chiltepín frito.

SAN QUESO

$230

Sandwich frito de mezcla de quesos y miel de chiles.

FRIJOLES CON VENENO

$195

Frijoles maneados con un poco de veneno, carne de cerdo en adobo, chiltepín frito y tortillas de harina. La reco de la chef Tan Tan.

TACO TJ

$210

Un taco regular usualmente tiene entre 40 y 50 gramos de carne. El nuestro tiene 160 gramos de carne y va coronado con puré de aguacate con jengibre, en tortilla de harina norteña, acompañado de un chile toreado y limón.